Adoro natal. Época de reunir com a família... Pular para o conteúdo principal

Adoro natal. Época de reunir com a família...

Adoro natal. Época de reunir com a família, rever amigos, mandar mensagens para aqueles que não falamos há tempos. Mas também costuma ser uma época de muita fartura e excessos. 


Posso dizer que para mim é uma vitória poder desfrutar de uma ceia de natal como esta ao lado dos parentes queridos sem sofrer de azia e refluxo e sem estar tomando medicamentos.

Mas como eu consegui isso? Aí vão algumas dicas que utilizei:


1- Evitei ingerir líquidos 30 min antes da refeição e só bebi algo depois de 30 min. (vocês podem ver na foto que há uma cerveja e um copo do meu lado direito, é do meu pai que estava bebendo. Nem eu e nem minha esposa bebemos nada durante a refeição)

2- Comi as carnes com limão para ajudar na digestão. Bom eu adoro limão com essas carnes assadas, na nossa ceia teve costela de carneiro e pernil suíno, são carnes que possuem um alto teor de gordura e proteínas, o limão ajuda a digestão deste alimentos e facilita o trabalho do estômago, além de ficar uma delícia :D.

3- Parei de comer assim que me senti satisfeito. Saber a hora de parar é fundamental para uma boa digestão. Quando estamos satisfeitos (ou seja, não estamos mais com fome) é a hora ideal de parar. Algumas vezes cometemos o pecado da gula, que é comer além deste ponto, aí o nosso corpo sofre para digerir aquela quantidade enorme de comida.

Bom é isso, espero que estas dicas te ajudem a fazer das ceias de final de ano momentos agradáveis e livres de azia e refluxo.




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